كليك نيوز
أصيب حوالي 57 شخصاً في فرنسا، معظمهم من الأطفال الصغار، بتسمم غذائي بعد تفشي بكتيريا السالمونيلا الذي يمكن أن يكون ذا صلة بنوع من الشوكولاتة يباع على شكل بيض، ويعرف باسم كيندر سربرايز.
وقالت وكالة معايير الغذاء إن دفعات من هذه الشوكولاتة-البيض سحبت من السوق لأنها قد تكون ملوثة.
ونصحت الناس بعدم تناول بعض الأنواع، ومنها التي تباع في وزن 20 غراماً، أو العبوة التي تباع وفيها ثلاث بيضات والتي يتراوح تاريخ إنتهاء صلاحية استهلاكها بين 11 يوليوو7 أكتوبر2022.
وقالت شركة فيريرو لصناعة الشوكولاتة إن الفحص لم يثبت إصابة منتجات كيندر المعروضة للبيع بالسالمونيلا.
منع بيضة كيندر في السوق المغربي
ودعا المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، المعروف اختصارا بـ”أونسا”، المستهلكين المغاربة إلى عدم استهلاك بعض الأنواع من الشوكولاتة المستوردة، معلنا اتخاذ تدابير تهم منتجات شوكولاتة “كيندر”، تبدأ من السحب الفوري إلى تشديد الرقابة على الاستيراد.
مرض السالمونيلا
وتساءل العديد من المواطنين بعد قرار سحب بيضة كيندر من الأسواق العالمية بعد تفشي السالمونيلا عن هذا المرض؟؟!؟
عدوى السالمونيلا (داء السلمونيلات) هو مرض بكتيري منتشر يصيب السبيل المعوي. عادةً ما تعيش بكتيريا السالمونيلا في الأمعاء الحيوانية والبشرية، ويتم إراقتها من خلال البراز. يصاب البشر في معظم الأحيان من خلال المياه الملوثة أو الطعام الملوث.
وفي الغالب لا يعاني المصابون بعدوى السالمونيلا من أعراض خطيرة كما يوجد بعض الأشخاص لا يعانون من أي أعراض على الإطلاق، كما يعاني آخرون من ارتفاع درجة حرارة الجسم وإسهال بعد مرور من ثمانية إلى 76ساعة من دخول البكتيريا إلى الجسم، وفي الكثير من الأحيان يمكن أن يشفى المصاب من تلقاء نفسه دون تلقي علاج.
وكالات/ كليك نيوز
