كليك نيوز
كشفت مصادر صحفية، أن اللجنة المكلفة بمراقبة شروط الصحة والسلامة وحماية المستهلك، التابعة لمصالح عمالة اقليم الحسيمة، ضبطت يوم أمس الثلاثاء 11 يوليوز الجاري مواد غذائية فاسدة، ومنتهية الصلاحية، في فضاء سياحي على الطريق الساحلية بجماعة آيت يوسف وعلي “بوكيدان”.
وأضافت نفس المصادر، ان اللجنة المكلفة أنجزت محاضر رسمية في الموضوع، تم توقيعها من ممثلي المؤسسات المعنية المكونة من مصالح العمالة، وقسم حفظ الصحة، والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، في انتظار احالته على أنظار القضاء حيث تم حجز المواد التالية:
1/ 6 كلغ لحوم بيضاء مجهولة المصدر فاسدة .
2 / نصف كلغ كلمار calamar فاسد.
3/ 3 كلغ كروفيت مجمد فاسد .
4/ 200 غرام من شرائح الدجاج الابيض فاسد.
5 / كروفيت رويال فاسد RIAZOR منتهي الصلاحيه بتاريخ 19/03/2021
6 / 2 كلغ لحم أحمر مفروم فاسد غير صالح للاستهلاك.
7 / نصف كلغ كلمار calamar غير صالح منتهي الصلاحية بتاريخ 2021.
8 / واحد كلغ و 700 غرام من البطاطس المهيأة الاستعمال منتهية الصلاحية سنة2020 .
9 / بطاطس جاهزة منتهية الصلاحية سنة 2020 مسلوقة .
10 / 3 كلغ و 200 غرام بطاطس مسلوقة غير صالحة .
11 / 6 كلغ و 100 غرام من الخبز نصف مهيأ مخزن بشكل غير صالح للاستهلاك
12 / 1 كلغ و 300 غرام خبز مهيأ غير صالح للاستهلاك نظرا لظروف التخزين.
13 / مرق ومواد تحضير مجمدة غير صالحة
14 / 20 كلغ من شرائح الديك الرومي منتهية الصلاحية بتاريخ 22/06/2023.
كما قامت اللجنة نفسها وبعد تفقدها لمطعم ومقهى على نفس الطريق، وبنفس الجماعة من حجز مواد غذائية فاسدة ومنتهية الصلاحية، وذلك على الشكل التالي:
1 / 3 كلغ من القمرون ( كروفيت ) مجهول المصدر.
2 / 2 كلغ من اللحوم الحمراء غير صالحة للاستهلك.
3 / 2 كلغ من اللحوم البيضاء مجمدة غير صالحة للاستهلاك.
4 / 1 كلغ من سمك كلامار فاسد.
وحسب المصادر عينها، فإن مصالح وزارة الداخلية سبق أن عممت تعليمات صارمة، لتفعيل دور لجان المراقبة وحماية المستهلك في سياق التحضير للموسم السياحي، فضلا عن التحذير من خرق شروط الصحة والسلامة والوقاية من الأخطار بالنسبة للمقاهي والمطاعم ومحلات الأكلات السريعة، ناهيك عن الاستمرار في مراقبة لكل ما يقدم إلى الزبناء، وطريقة تحضيره وتقديمه، وشروط النظافة وصلاحية المواد الغذائية
